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家常菜料理一本通:挑動你味蕾的600道家常菜料理全功略



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010550665

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商品訊息描述:

國際烹飪大師傾力打造的家常菜聖經
100%最實用、最超值,是您居家烹調的必備指南


做菜其實並不難,但要天天變換菜色,還真是令人傷透腦筋。家常菜所注重的要點不外乎是方便、簡單、快速又美味,令人食指大動才算是一道完美的家常菜,翻開《家常菜料理一本通》,600多道經典家常菜,百種食材千般風味,讓你每一餐都能享受不同的好滋味。

本書特色

.菜色變化多端、烹調手法多種多樣,讓您在家也能烹調出大廚美味
.圖文對照、步驟詳細、講解精確、簡單方便,讓廚房新手也能得心應手
.食材搭配兼顧風味口感與均衡營養,讓您不僅吃得美味,也吃出健康
.破除錯誤觀念,並教您如何選購食材與烹調祕訣,掌握基本技巧,美味一本就通

編者簡介

國際級烹飪大師、國際級烹飪大師陳志田

.國際烹調藝術大師
.亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
.國家高級烹調廚師
.國家飯店金牌主廚
.國家營養配餐師

海外房地產仲介1977年生,15歲開始料理的修業,曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生,在美食界享譽盛名,現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。

商品訊息簡述:

  • 出版社:漢宇

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/07/01
  • 語言:繁體中文


家常菜料理一本通:挑動你味蕾的600道家常菜料理全功略

商品網址

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010550665海外不動產稅額

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